Boris Richeux évoque la coloration des agrumes au micro de Julien Pearce dans la matinale d’Europe 1

Boris Richeux, directeur-général de BRATIGNY, filiale grossiste sur marché du Groupe Omer-Decugis, était une nouvelle fois l’invité du Coup de fil de Julien Pearce dans la Matinale d’Europe 1 – Le 5h-6h. Au programme de cette courte chronique : la coloration des agrumes avec une question qui taraude tout bon consommateur averti : pourquoi la couleur de l’agrume n’est-elle pas la même sur l’arbre et dans l’assiette ?

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